2006年10月29日

豚肉料理

acd797ae.JPG写真を撮るっていっているのに、もう午後3時を回っていてみんな空腹だったので、料理が運ばれてきたとたんフォークとナイフが伸びている(^^ゞ


どんな料理か忘れたけれど、この店はおいしかった。

皿の手前はマッシュポテト。ドイツに来たらジャガイモばっかり食べさせられるイメージだったが、ジャガイモを食べたのは今回が最初。


皿の奥はザワークラフト。日本でも何度も食べたことがあって、私はキャベツの酢漬けと思っていたのに、酢は使っていないと知る。酸っぱいのは発酵しているからで、漬け物が酸っぱいのと同じ。ザワークラフトは健康食品でもあるらしい。

wassho at 15:17│Comments(0)   *ドイツ 

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