2006年10月29日
豚のすね肉のロースト
本日のハイライト。
子供の頃、恐竜時代の漫画で骨付きの肉をガブついていのがあって、それを思い出す。(ギャートルズだったっけ?)
味付けがかなり濃いので、切り分けて食べると、豚肉を食べているという感じはあまりしない。じゃ、なんの肉?といわれても困るのだが。
どころでドイツ人は朝食、昼食をいっぱい食べ、おやつもかなり食べる。しかし夕食はあっさりしているらしい。一般に「ドイツの冷たい夕食」と呼ばれていて、パンとハム程度だといわれている。ドイツ人のお宅に「突撃晩ご飯」をしていないので実際はどうかよくわからないけれど、肉を一杯食べるのにアメリカ人なんかと較べると街中で見る肥満度合いが少ないのは、その夕食のせいだと私は思っている。
子供の頃、恐竜時代の漫画で骨付きの肉をガブついていのがあって、それを思い出す。(ギャートルズだったっけ?)
味付けがかなり濃いので、切り分けて食べると、豚肉を食べているという感じはあまりしない。じゃ、なんの肉?といわれても困るのだが。
どころでドイツ人は朝食、昼食をいっぱい食べ、おやつもかなり食べる。しかし夕食はあっさりしているらしい。一般に「ドイツの冷たい夕食」と呼ばれていて、パンとハム程度だといわれている。ドイツ人のお宅に「突撃晩ご飯」をしていないので実際はどうかよくわからないけれど、肉を一杯食べるのにアメリカ人なんかと較べると街中で見る肥満度合いが少ないのは、その夕食のせいだと私は思っている。
wassho at 15:05│Comments(0)│
│ *ドイツ