2022年09月25日
賞味期限切れのきな粉
キッチンの引き出しの奥に何やら見慣れないというか、そこにしまった記憶のないものを発見。取り出してみるときな粉だった。新品未開封。
バイクでツーリングしていた頃、濃いめのアイスコーヒーにきな粉を加えたものを、ステンレスボトルに入れて持って出かけていたから、そのために買ったものだろう。きな粉コーヒーにしていたのは、香りもよかったし、コーヒーだけより多少はミネラルなどの補給になるかと思ってのこと。
しかしバイクを降りたのは2018年の春。
そして恐る恐るパッケージを見ると賞味期限は2017年12月22日だった。
期限が切れてから約5年と7ヶ月経過(^^ゞ
でもきな粉なんて乾燥した大豆の粉だし、別に腐るようなものじゃないだろう。それに封も切っていない。よし久々にきな粉コーヒーを作ろうと考える。
でも念のために少し舐めてみた。
(>_<) (>_<) (>_<) (>_<) (>_<) (>_<)
何とも摩訶不思議な味がした。腐っているとは思えないが、まったく別物に変質している。おいしい←→まずいといった味覚の範疇を飛び越えた、今まで口にした中で一番正体不明の味。かすかにきな粉の香りは残っているものの、間違っても食べようとは思わないレベル。
あまり賞味期限を気にしない方だけれど、
何事も限度があるというお話でした(^^ゞ
パッケージにある牛乳きな粉を飲みたくなったから、
後で買ってこようっと。
バイクでツーリングしていた頃、濃いめのアイスコーヒーにきな粉を加えたものを、ステンレスボトルに入れて持って出かけていたから、そのために買ったものだろう。きな粉コーヒーにしていたのは、香りもよかったし、コーヒーだけより多少はミネラルなどの補給になるかと思ってのこと。
しかしバイクを降りたのは2018年の春。
そして恐る恐るパッケージを見ると賞味期限は2017年12月22日だった。
期限が切れてから約5年と7ヶ月経過(^^ゞ
でもきな粉なんて乾燥した大豆の粉だし、別に腐るようなものじゃないだろう。それに封も切っていない。よし久々にきな粉コーヒーを作ろうと考える。
でも念のために少し舐めてみた。
(>_<) (>_<) (>_<) (>_<) (>_<) (>_<)
何とも摩訶不思議な味がした。腐っているとは思えないが、まったく別物に変質している。おいしい←→まずいといった味覚の範疇を飛び越えた、今まで口にした中で一番正体不明の味。かすかにきな粉の香りは残っているものの、間違っても食べようとは思わないレベル。
あまり賞味期限を気にしない方だけれど、
何事も限度があるというお話でした(^^ゞ
パッケージにある牛乳きな粉を飲みたくなったから、
後で買ってこようっと。
wassho at 15:58│Comments(0)│
│生活、日常